Category: En bref

Augmenter sa consommation d’eau au détriment des boissons sucrées permet de réduire la prise de poids, d’après une étude de la Chaire internationale sur le risque cardiométabolique (ICCR) menée sur plus de 120 000 personnes suivies durant vingt ans. Source : Pan A et al. Int J Obes (Lond). 2013.

La circulaire précisant le rôle du médecin coordonnateur d’Ehpad, notamment en matière d’encadrement des prescriptions des médecins libéraux, a été publiée mardi 15 janvier 2013.

Docnet, site web communautaire d’échanges professionnels édité par Cegedim, sera disponible en France en 2013. Il permet de partager entre médecins des études, des articles et des informations de diverses sources. Un portail patient établira un lien entre le malade chronique et son médecin.

Le Cerin édite un dépliant « Manger bon marché », destiné aux mamans isolées et aux personnes âgées avec de faibles ressources. Ce guide fournit des conseils pratiques et des trucs et astuces pour manger équilibré et avec plaisir en période hivernale.

« 1, 2, 3 à table » propose chaque semaine des idées de repas, des conseils et astuces pour cuisiner facilement. Lancé en septembre dernier, le site Internet offre également un outil original : une liste des courses qui se met automatiquement à jour en fonction des repas sélectionnés.

Roche Diabetes Care met à disposition des patients diabétiques et des soignants des centres hospitaliers, une application Ipad pour faciliter la formation à l’utilisation de la pompe à insuline Accu-Chek® Combo. L’application sera disponible dans 50 centres hospitaliers en France.

Les noix, riches en acides gras polyinsaturés, seraient bénéfiques pour le sperme. Une consommation de 75 g/j associée à une alimentation de type occidental pendant 12 semaines aurait amélioré la qualité du sperme de 117 hommes âgés de 21 à 35 ans. Source : Robbins WA et al. Biol Reprod. 2012.

Le lait maternel contiendrait plus de 700 bactéries essentielles au bon développement de la flore intestinale du nourrisson. Le surpoids de la mère lors de la grossesse et la prévision d’une césarienne diminueraient cette richesse bactérienne. Source : Cabrera-Rubio R et al. Am J Clin Nutr. 2012.

L’Efsa (Autorité pour la sécurité des aliments) a annoncé mardi 8 janvier le lancement d’une consultation publique pour finaliser son avis – attendu pour mai – sur l’aspartame. En cours jusqu’au 15 février, cette consultation permettra à toutes les parties d’exposer leurs positions. 

IlliCook.com propose un service de plannings de menus personnalisés et un système de livraison des courses. Pour aider les consommateurs à s’affranchir des contraintes du quotidien, le site propose des recettes prenant en compte les goûts et les habitudes de chacun et permet ainsi un gain de temps.