Habitudes alimentaires délétères, métabolisme perturbé, surpoids voire obésité : les petits dormeurs présentent de nombreux troubles nutritionnels. L’Institut national du sommeil et de la vigilance (INSV) dresse un état des lieux.
Un groupe de concertation sur l’information nutritionnelle a été mis en place par la ministre des Affaires sociales, de la Santé et des Droits des femmes Marisol Touraine. Son objectif : définir d’ici juillet un modèle graphique unique destiné à l’étiquetage nutritionnel sur les produits alimentaires.
Nestlé lance une gamme de petits déjeuners complets et équilibrés pour les bébés. Composée de 87 à 92 % de lait infantile et de céréales, cette nouvelle gamme se présente en briquettes toutes prêtes, à verser dans le biberon et à réchauffer. P’tit déj se décline en de nombreuses saveurs gourmandes à faire découvrir à bébé.
Contrairement à ce qu’il était précédemment admis, l’espérance de vie du patient atteint d’un diabète de type 1 serait plus faible, même en l’absence de complications rénales, selon de récents résultats rapportés par le Pr Fabrice Bonnet à l’occasion du congrès francophone du diabète qui s'est déroulé du 24 au 27 mars à Bordeaux.
L’UFC-Que Choisir révèle de graves carences en matière de prévention de la dénutrition dans son enquête sur l’alimentation dans les Ehpad. Sur la base de ce constat inquiétant, l’association demande aux parlementaires d’instaurer au plus vite une obligation réglementaire sur la qualité nutritionnelle et sur les rythmes des repas servis.
Fruits, légumes, céréales, épices : ces aliments souvent employés dans notre alimentation sont généralement considérés comme sains. Pourtant, certaines pathologies sont liées à leur consommation. L’Efsa fait le point.
DR Nouvelle ergonomie et nouveau design, le site pro.danone.fr a été repensé pour l’ensemble des professionnels de la restauration. Il offre un accès aux actualités et aux dernières mises à jour des produits ainsi qu'à des contenus variés : tableaux récapitulatifs des valeurs nutritionnelles, origine des produits, idées recettes… « Une newsletter sera régulièrement envoyée… Continue reading Danone Professionnel présente son nouveau site Internet
2,6 millions de personnes meurent encore chaque année du manque d’accès à l’eau et à l’assainissement, selon le « baromètre de l’eau » publiée par l’Association Solidarités international. Parmi eux, 1,8 millions d’enfants âgés de moins de 15 ans.
Jusqu’à 60 % des patients hospitalisés seraient victimes de dénutrition, selon l’Académie de pharmacie. Développer les formations, clarifier les recommandations et coder la dénutrition font partie des propositions énoncées par l’Académie pour pallier le manque de prise en charge nutritionnelle à l’hôpital.
Le déficit du régime général de la Sécurité sociale a atteint 9,7 milliards d'euros l'an dernier, soit deux milliards de moins qu'attendu en décembre, a annoncé le gouvernement mardi 17 mars 2015.