Month: January 2016

Lancement de la version française d’un guide professionnel de l’OMS

©sante.gouv.fr

 

 

La version française d’un guide pédagogique de l’OMS sur la sécurité des patients a été mise en ligne mardi 1er décembre.  Annoncé le 24 novembre, lors d’un colloque organisé par la Direction générale de l’offre de soins (DGOS) et par l’organisation mondiale de la santé (OMS), ce guide contient des ressources pédagogiques, des méthodes d’enseignement et d’évaluation de la sécurité des patients. Il concerne les domaines de la médecine, de la pharmacie, des soins dentaires, obstétriques et infirmiers.

La version anglaise était déjà disponible depuis 2011 sur le site de l’OMS. Le guide est disponible sur les sites de l’OMS, de la Haute Autorité de Santé (HAS) et du ministère de la santé.

Les producteurs pourront donner des fruits, légumes et pommes de terre

  À l’occasion du lancement de la 31e campagne des Restos du Cœur, Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et Ségolène Neuville, secrétaire d’État chargée des personnes handicapées et de la lutte contre l’exclusion ont annoncé que l’État allait élargir le champ des réductions d’impôts afin de permettre aux producteurs… Continue reading Les producteurs pourront donner des fruits, légumes et pommes de terre

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DHA, EPA : deux acides gras oméga-3 à longue chaîne

© LES OT D’ALSACE – FLICKR

Véritables vedettes de l’alimentation, les acides gras omega-3 préviendraient de nombreuses pathologies. Sous quelles formes se présentent-ils ? Ou les trouver ? Comment notre corps les synthétise ? Quels sont leurs effets sur notre sante ? Focus sur deux d’entre eux : les acides docosahexaénoique (DHA) et eicosapentaénoique (EPA), deux acides gras omega-3 à longue chaîne. 

l’appli Diabète gourmand propose des menus adaptés

  DR Diabète Gourmand est une nouvelle application nutritionnelle gratuite qui propose des menus adaptés pour le patient diabétique. Elle contient le référencement de plus de 900 aliments, des conseils diététiques et le partage de recettes élaborées par une diététicienne et les internautes. L’utilisateur pourra gérer son alimentation, composer ses repas et en évaluer les… Continue reading l’appli Diabète gourmand propose des menus adaptés

Nutrisens lance une gamme sans allergènes

DR Nutrisens lance une gamme sans allergènes destinée aux établissements de restauration collective, aux sociétés de restauration, aux hôpitaux et aux collectivités. Cette nouvelle offre, composée de 15 plats excluant 50 allergènes, est adaptée à toutes les personnes allergiques ou souffrant de sensibilités alimentaires, enfants ou adultes. Une première gamme de régime spécifique pour Nutrisens… Continue reading Nutrisens lance une gamme sans allergènes

100 % d’huile de palme durable d’ici 2020

  La déclaration d’Amsterdam a été signée début décembre 2015 par la France dans le but de soutenir le développement d’une filière durable de l’huile de palme en Europe d’ici 2020 limitant ainsi le phénomène de déforestation. Aux côtés de onze organismes européens et alliances nationales, l’Alliance française pour une huile de palme durable a elle… Continue reading 100 % d’huile de palme durable d’ici 2020

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La pensée dichotomique et la perte de poids

©badmanproduction – istock

Une pensée dichotomique basée sur le principe du « tout ou rien » ou du « noir ou blanc » favoriserait le risque de rebond pondéral après une perte de poids. Selon les auteurs, l’entendement dichotomique serait associé à la mise en œuvre d’une restriction alimentaire trop rigide.