Manifestation

Intermarché organise une conférence de presse débat à Paris le mercredi 12 septembre 2012 sur le thème « L’engagement nutrition d’Intermarché : quels bénéfices pour nos consommateurs ? », avec la participation du Pr Pierre Déchelotte, chef du service de nutrition au CHU de Rouen.

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Produit

Lesieur poursuit le développement de sa gamme Isio 4 avec la version Touche d’Olive qui contient 20 % d’huile d’olive vierge extra. Ce nouvel assemblage, utilisable en assaisonnement et en cuisson, apporte un goût fruité et toujours les nutriments chers à la marque (oméga-3 et -6, vitamines D et E).

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Un prémix innovant pour des pains à index glycémique bas

Millbaker, fournisseur d’ingrédients de panification, lance Diabémix, une préparation diététique permettant aux artisans boulangers d’élaborer un pain gourmand à index glycémique (IG) bas. Composé d’un mélange de farines variées (blé, seigle, orge…