Du nouveau au rayon des laits fermentés

Lactel lance Mon Kéfir bio, une boisson fermentée, élaborée avec du lait bio demi-écrémé à partir de grains de kéfir. Douce et légèrement acidulée, de texture onctueuse, elle se prête à de multiples préparations : elle apporte ainsi du moelleux dans les gâteaux ou agrémente un müesli maison. Source naturelle de calcium et de protéines, elle… Continue reading Du nouveau au rayon des laits fermentés

Douceur acidulée bio

Pommes Cassis biosans sucres ajoutés, c’est la nouvelle recette que décline Charles & Alice Restauration pour sa gamme de desserts bio en format individuel. 

Coup de baguette au sans gluten

 

Une nouveauté parmi les produits sans gluten : Genius lance au rayon surgelé la première baguette précuite sans gluten (en format demi-baguette). Dix minutes au four et les consommateurs allergiques ou intolérants peuvent déguster du pain frais et croustillant à tout moment de la journée.

La gourmandise à des fins médicales

À partir d’octobre 2018, le pain G-Nutrition est pris en charge par l’Assurance maladie, et ce jusqu’en 2023. Fruit d’une collaboration entre Cérélab et Nutrisens, après des années de recherche, ce complément nutritionnel oral (CNO), déjà proposé sur Internet et dans les établissements de santé, sera désormais commercialisé en pharmacie. Hyperénergétique (301 kcal/100 g), hyperprotéique (20,6 g/100… Continue reading La gourmandise à des fins médicales

Petit déjeuner sans complexe

Après avoir développé toute une gamme de plats cuisinés sans allergènes, Gaylord Hauser Diététicien s’attaque au petit déjeuner en lançant quatre références de céréales, garanties sans aucun des 14 allergènes majeurs. Considéré comme indispensable pour une majorité des Français, ce repas représente 20 % des apports énergétiques totaux chez les enfants. Mais il est souvent mis à… Continue reading Petit déjeuner sans complexe

Le nouveau chouchou des enfants

  41 % de tomates, 38 % de légumes (carotte, betterave, oignon, pomme de terre), une pointe de vinaigre d’alcool et une touche d’épices, voilà la recette de L’Incroyable Ketchup de Quintesens, qui réussit la prouesse de faire d’une sauce adorée des enfants –mais décriée par les parents en raison de sa teneur souvent élevée en sucres–un assaisonnement… Continue reading Le nouveau chouchou des enfants

Le nouveau site Nutrisis est en ligne

Plus ergonomique et plus complet, le nouveau site de Nutrisis, spécialiste de la nutrition clinique orale, affiche toutes les informations nécessaires sur les produits (fiches produits, recettes, visuels, vidéos…), son catalogue de produits, des contenus exclusifs à télécharger via une interface personnelle, mais aussi des articles d’actualité liés au secteur d’activité, comme la mise en… Continue reading Le nouveau site Nutrisis est en ligne

Et si c’était l’intolérance au lactose ?

Douleurs abdominales, nausées, migraines, fatigues, douleurs articulaires… ces petits tracas du quotidien peuvent devenir handicapants s’ils deviennent récurrents.
Ils peuvent avoir une origine physiologique : l’intolérance au lactose.

Un lait infantile proche du lait maternel

Parce que l’allaitement maternel prolongé permet de réduire les risques infectieux de l’enfant, les laboratoires Guigoz proposent une formule infantile avec des oligosaccharides structurellement identiques à ceux présents dans le lait maternel.

Le confort digestif retrouvé

Avec Ergyprotect Confort et Ergyphilus Confort, Nutergia a développé deux formules pour une prise en charge globale du confort intestinal. L’équilibre intestinal est fragile et la flore intestinale facilement mise à mal en cas de stress ou  par une alimentation déséquilibrée.