Des pâtes à base de farine de banane verte contre l’intolérance au gluten. C’est l’alternative développée par des chercheurs d’une université brésilienne pour les personnes souffrant de maladie cœliaque. Moins gras et mois cher, ce produit a également meilleur goût que les pâtes au blé complet.
Month: June 2012
L’Association internationale des édulcorants satisfaite de la note de l’Anses sur l’innocuité des édulcorants pour les femmes enceintes
L’Association internationale des édulcorants (ISA France) accueille avec intérêt la note d’étape publiée par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses), qui atteste de l’innocuité des édulcorants pour les femmes enceintes. …