DR Les galettes Protibis sont désormais disponibles en saveur cacao. Ce complément nutritionnel, mis au point par une équipe du CHU de Nice, se présente sous la forme de petites galettes avec 22% de protéines et une texture spécifique lui permettant d’être croqué quel que soit l’état dentaire. Alternatives gourmandes aux compléments nutritionnels lactés… Continue reading Protibis, désormais disponible en saveur cacao
Month: June 2016
MICI : le CHU de Nancy crée le premier réseau de soins ville-hôpital
Le CHU de Nancy a annoncé fin mai le lancement de Micilor, premier réseau de soins ville-hôpital en France pour les personnes atteintes de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (Mici).
Limiter le gaspillage tout en préservant la sécurité alimentaire
Une équipe de l’INRA identifie neuf leviers d’action pour limiter les pertes et gaspillages alimentaires en milieu urbain tout en préservant la sécurité sanitaire. Les chercheurs alertent notamment sur l’effet contre-productif sur le gaspillage à la source d’une politique trop soutenue du recyclage des bio-déchets en aval.
Le Real des Saveurs met à l’honneur le travail de résidents autistes
Du 23 au 25 juin, se tient la deuxième édition du Real des saveurs à l’Auberge du Grand Réal de la Bastidonne (84). Marc De Passorio, René Bergès et Bruno Ungaro, trois chefs étoilés, ont accepté de se joindre à l’événement et ont accompagné à chaque étape de la préparation d’un repas gastronomique les… Continue reading Le Real des Saveurs met à l’honneur le travail de résidents autistes
Inscrivez-vous au concours des meilleurs outils des CLANs
La SFNEP lance la 3e édition du concours des meilleurs outils des CLANs. La SFNEP et la société K’Noë récompenseront deux outils réalisés par des CLANs, réseaux de CLANs ou UTNC (établissement de plus de 500 lits). Les dossiers de candidature sont à retirer à cette adresse contact@sfnep.org et à déposer avant le 14 août 2016.
L’ICCR publie une carte des ventes de boissons sucrées
La consommation de boissons sucrées augmente dans plusieurs pays à travers le monde et particulièrement dans les pays en développement, selon les données fournies par la Chaire internationale sur le risque cardiométabolique. Les ventes de boissons sucrées demeurent généralement plus élevées dans les pays développés, mais seraient à la baisse aux États-Unis et dans plusieurs pays d'Europe.
Gervais devient Danonino
DR Gervais change de nom. Depuis mars, la marque se nomme Danonino. Danone professionnel annonce également le lancement Danonino Go !, un produit au goût de fraise proposé dans une gourde facile à emporter. Cette gourde ludique et pratique, à l’effigie de Dino, a été spécialement conçue pour la pause goûter des enfants et tient… Continue reading Gervais devient Danonino
Des couleurs estivales pour Tanita
DR Tanita propose l’analyseur corporelBC 730N, ce petit appareil aux courbes retro et aux couleurs estivales. Pour la marque, ce produit permet d’accompagner toute la famille (jusqu’à 5 profils) dans sa remise en forme par « une prise de conscience de leur composition corporelle et de leurs besoins journaliers ». La marque rappelle que les impédancemètres… Continue reading Des couleurs estivales pour Tanita
Inf’OGM appelle les cantines « sans OGM » à témoigner
L’association inf’OGM, qui réalise une veille sur les pratiques liées aux OGM depuis 1999, lance un appel à témoignage auprès des cantines scolaires. Elle souhaite savoir si ces structures ont réussi à imposer leur choix, et de quelle manière elles y sont parvenues. Notamment, au travers de cette enquête, Inf’OGM demande à ces cantines de rapporter les éventuelles difficultés auxquelles elles ont été confrontées pour parvenir à proposer des menus « sans OGM ».
Charles & Alice s’invite à la table des tout-petits
DR Charles & Alice Restauration lance Charles & Alice Baby, la première gamme de desserts aux fruits pour bébé dédiée à la RHF. Avec une expérience de plus de 15 ans dans le domaine de la nutrition infantile, la société signe pour la première fois sous sa marque une gamme de produits entièrement adaptés aux… Continue reading Charles & Alice s’invite à la table des tout-petits