Category: En bref

L’initiative REACH, soutenue par l’Unicef, l’OMS, le programme alimentaire mondial et la FAO, a été présentée lors du sommet de Rio + 20. Déjà présente dans treize pays, elle a pour but de lutter contre la faim et la dénutrition infantile.

PLoS Medicine consacre un dossier à l’industrie alimentaire. Pendant trois semaines depuis le 19 juin dernier, la revue scientifique américaine diffusera une série d’articles sur l’impact de la “Big Food” sur la santé. Premier sujet : la comparaison entre les industries du soda et du tabac. 

De 13 % à 17 % en six ans, telle est la progression de la prévalence de l’obésité en Europe, estimée à partir d’un échantillon de 98 000 personnes via l’étude EPIC. D’ici 2015, le chiffre pourrait atteindre 20 à 30 % selon les modèles. Source : Ruesten A, et al. PLoS One 2011;6(11):e27455.

61 % de risques de mortalité toutes causes confondues en plus pour les accros du petit écran (au moins 7 heures par jour) par rapport à ceux la regardant moins d’une heure par jour, pas de doute : la télé nuit gravement à la santé. Source : Am J Clin Nutr 2012;95(2):437-45.

Nutrialys Medical Nutrition a levé 1,4 millions d’euros de fonds auprès de ses actionnaires actuels et d’autres entreprises agroalimentaires. Cette levée de fonds vise à financer le développement de la société en France et à l’export, ainsi que de nouvelles études cliniques.

Le sélénium est un oligo-élément antioxydant, mais attention aux prescriptions abusives ! En cas de supplémentation alors que le taux sanguin s’avère suffisant, le sélénium pourrait augmenter le risque de diabète. Source : Lancet 2012;379(9822):1256-68.  

L’ObObs (Observatoire de l’obésité) organise le 1er cirque des légumes le 21 juin, de 10h à 13h30, au marché Convention, dans le 15e arrondissement à Paris. Au menu de cette animation ludo-pédagogique : cuisine et sculpture d’animaux sur légumes.

Disney s’engage à supprimer les publicités pour la junk-food de ses sites Internet, ainsi que celles diffusées lors de ses spots radio et programmes télévisuels destinés aux enfants aux États-Unis. Objectif : lutter contre l’épidémie d’obésité qui y sévit.  

L’Inpes réédite ses deux brochures riches en conseils “Le guide nutrition pendant et après la grossesse” et “Le guide nutrition après 55 ans” dans le cadre du PNNS. Pour en savoir plus : http://www.inpes.sante.fr/  

Les alimenteurs, documentaire de 52 minutes dénonçant les dérives de l’industrie agroalimentaire et la complaisance des pouvoirs publics, sera diffusé le mardi 19 juin à 20h35 sur France 5.