Les palmes de la médecine 2015 ont été attribuées au Pr Isabelle Prêcheur pour la mise au point des galettes Protibis. Ce complément nutritionnel destiné aux patients dénutris (personnes âgées, Alzheimer, cancer, …) se présente sous la forme d’une galette hyperprotéinée et gourmande.L’innovation est de proposer un complément nutritionnel « plaisir », sous forme d’une galette croustillante, hyperprotéinée et d’aspect non médical, en alternative aux boissons et crèmes lactées. De plus, les galettes peuvent être données aux personnes âgées ou malades quel que soit leur état dentaire, grâce à leur texture adaptée et brevetée.
Month: February 2015
Prix et nouveautés pour Yooji
Créée en septembre 2012, Yooji a développé une offre innovante d’aliments surgelés en portions pour les bébés à partir de 4 mois. Les produits Yooji sont cuisinés en France à partir d’ingrédients sélectionnés, sans sel, sans additif et sans conservateur. La gamme Yooji compte 13 recettes de purées de légumes bio, une recette de petit haché 100% poulet bio d’origine France et une recette de petit haché 100% cabillaud certifié MSC (Pêche durable).