La parentalité ne transforme pas les habitudes alimentaires. C’est ce que montre une étude parue le lundi 30 avril dans le Journal of the Academy of nutrition and dietetics. Les régimes de 2 563 adultes sans enfants ayant participé à l’étude de …
Justice
Les pots de Nutella remboursés aux États-Unis. Après la plainte déposée par une jeune mère californienne en février 2011, Ferrero USA a décidé de rembourser les familles demandeuses jusqu’à quatre dollars par pot acheté entre 2008 (ou 2009 selon les États) et début 2012. La firme a également signé un accord amiable l’engageant à modifier certaines… Continue reading Justice
Enseigne
Pfizer a finalement choisi Nestlé pour sa division nutrition infantile. Le lundi 23 avril, Nestlé a annoncé avoir conclu le rachat des activités de nutrition infantile de Pfizer pour la somme de 9 milliards d’euros. “Cette acquisition souligne notre engagement à être la première entreprise mondiale de nutrition, de santé et de bien-être“, a déclaré… Continue reading Enseigne
Technologie
Des lunettes permettant d’augmenter virtuellement la taille des aliments, voilà ce que vient de mettre au point une équipe de chercheurs de l’université de Tokyo (Japon). Grâce à cet effet loupe, le consommateur aurait la sensation d’avoir davantage de nourriture dans son assiette, ce qui réduirait la quantité ingérée jusqu’à 10 %, selon les tests… Continue reading Technologie
La qualité des produits alimentaires français bien perçue, leur prix beaucoup moins
Sept Français sur dix font ” confiance aux entreprises françaises agroalimentaires pour garantir la sécurité des produits “, selon un sondage réalisé par CSA pour l’Association nationale des industries alimentaires (Ania). Un sondage qui révèle ég…
