Alimentation des seniors : les repères du PNNS moins connus et pourtant mieux respectés

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Les seniors sont presque trois plus nombreux à consommer cinq fruits et légumes par jour alors qu’ils « connaissent globalement moins les repères du PNNS que leurs cadets », révèle l’Institut national de prévention et d’éducation à la santé (Inpes) dans une nouvelle publication. À l’inverse, concernant l’activité physique, ils sont plus nombreux à connaître les recommandations sans pour autant les mettre davantage en application.

Tour du monde des consommateurs : quels profils alimentaires ?

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Alimentation conviviale ou frugale, préoccupation santé ou pratique, confiance ou méfiance vis-à-vis des produits alimentaires manufacturés : le consommateur français ne ressemble pas au mangeur chinois ou américain.