Natâma innove pour la rentrée !

legende Pour la rentrée 2017, Natâma de Clarelia propose une nouvelle carte. De nouvelles recettes, des menus bio, les nouvelles fusilli bio, un menu végétarien, plusieurs plats à consommer chaud ou froid et des assaisonnements revisités sont à découvrir. Pour consulter le e-catalogue, rendez-vous sur www.natama.eu. Et pour plus d’infos, contactez natama.info@clarelia.com.

De nouvelles recettes fruitées et gourmandes chez Delical

  DR Delical, la marque de Lactalis Nutrition Santé, innove dans ses gammes fruitées et gourmandes « Boissons fruitées » et « Nutra’potes ». Depuis cet été, sont ainsi disponibles une nouvelle recette pour les Boissons Fruitées Delical et un nouvel assortiment avec les six parfums les plus plébiscités par les seniors : orange, multi-fruits, pomme, raisin, ananas et… Continue reading De nouvelles recettes fruitées et gourmandes chez Delical

Les Mini lactés Blédina font peau neuve

  DR Fidèle à ses engagements pour une alimentation saine et responsable, Blédina a entièrement repensé sa gamme Mini lactés. La nouvelle gamme aux listes d’ingrédients simplifiées, propose : des recettes plus généreuses en fruits, une texture plus onctueuse, de nouvelles variétés (pommes et poires) et pour la première fois au rayon bébé, une offre… Continue reading Les Mini lactés Blédina font peau neuve

Les pistaches : un atout pour la santé

© SasaJo - istock

Les pistaches peuvent constituer un véritable atout pour l’organisme. Leur profil sain, qui ressortde nombreuses études cliniques et épidémiologiques, a conduit l’Organisation mondiale de la santé à recommander de les inclure dans l’alimentation des adultes. 

Pure Via redonne goût à la stévia !

Pure Via
 
 
Jusqu’à maintenant, la Stévia
pouvait laisser un petit arrière goût
d’anis ou de réglisse. Ce désagrément appartient désormais au passé ! La nouvelle recette de Pure Via associe l’extrait le plus rare de la plante de Stévia à un autre sucrant d’origine naturelle, présent également dans beaucoup de fruits, l’érythritol, pour donner un nouveau goût encore jamais proposé ! 

Alsa texture gélatine, l’allié des textures modifiées

Alsa
 

Unilever Food Solutions lance Alsa Texture Gélatine, une solution innovante de gélatine en poudre pour la réalisation de plats en texture modifiée. Utilisable à température ambiante et ne nécessitant aucun pré-trempage, elle se dissout instantanément sans former de grumeaux, et permet aux chefs de restauration en maisons de retraite, Ehpad et hôpitaux de réaliser pour leurs résidents, souvent dénutris ou présentant des problèmes de déglutition ou de préhension, des plats appétissants en textures modifiées. 

À chacun sa portion : le nouvel outil en ligne de Nestlé

  DR Nestlé poursuit sa démarche d’accompagnement du consommateur en lançant À chacun sa portion, un nouvel outil en ligne. Son objectif : aider le consommateur dans le choix des justes quantités pour favoriser un meilleur équilibre alimentaire. Cet outil permet aux consommateurs de composer des repas équilibrés (petit-déjeuner, déjeuner/dîner et goûter) avec des portions… Continue reading À chacun sa portion : le nouvel outil en ligne de Nestlé

Canderel Sugarly, premier morceau zéro calorie à base de sucralose

  DR Les morceaux de Canderel Sugarly ressemblent à s’y méprendre à du sucre tant en termes de texture que de goût… mais apportent zéro calorie. À base de sucralose, un substitut du sucre, Canderel Sugarly est idéal pour sucrer les boissons chaudes, sans calorie. Ainsi, un morceau de Canderel Sugarly (2 g, 0 kcal)… Continue reading Canderel Sugarly, premier morceau zéro calorie à base de sucralose

Lactalis Nutrition Santé étoffe sa gamme avec Delical Concentré

  DR Lactalis Nutrition Santé complète son offre de compléments nutritionnels oraux avec le lancement en janvier 2017 de la gamme Delical Concentré, un « accélérateur nutritionnel, pour couvrir rapidement les besoins protéino-énergétiques des patients dénutris fragilisés ». Hyperprotidique et hypercalorique (HP/HC), sans lactose, la nouvelle gamme, au code couleur rouge, fournit 29 g de… Continue reading Lactalis Nutrition Santé étoffe sa gamme avec Delical Concentré