Les habitudes alimentaires de 200 foyers de Nantes et Strasbourg font l’objet d’une étude pilote lancée par l’Anses début mai 2013. Cette étude permettra l’ajustement de la méthodologie qui sera utilisée fin 2013 pour la troisième étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA 3).
Month: May 2013
Quel est le profil du consommateur ?
Les compléments alimentaires sont utilisés par plus de la moitié des adultes américains. Pour quelle raison sont-ils consommés ? Une récente étude américaine a tenté de répondre à cette question par une étude transversale nationale, menée chez 11 …
