Recette proposée par Naturhouse 
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 pavés ou filets de cabillaud
- 4 poireaux
- Quelques feuilles de sauge
- 2 carrés frais®
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Papier de cuisson et ficelle de cuisine ou papillotes en silicone
Indications
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Type de plat : Plat
Difficulté :
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C. Nettoyez et coupez les poireaux en rondelles et faites-les revenir avec une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Salez et poivrez.
- Découpez quatre rectangles de papier de cuisson ou utilisez des papillotes en silicone. Répartissez les poireaux et déposez un morceau de poisson sur le dessus.
- Émiettez les carrés frais®.
- Versez quelques gouttes d’huile d’olive et refermez les papillotes avec de la ficelle de cuisine. Mettez au four 15 minutes.
Une recette proposée par Naturhouse.