Le Mouvement pour l’équilibre nutritionnel (Menu), nouvel acteur de l’information santé, a pour vocation d’aider les Français à gérer leurs apports caloriques et trouver leur équilibre nutritionnel « par le biais d’une information simple, claire et scientifiquement validée ». En effet, selon une étude Harris Interactive menée pour le compte de Menu, 90 % des habitants de l’Hexagone n’auraient « qu’une connaissance approximative des calories qu’ils consomment chaque jour, voire aucune idée ». Association à but non lucratif, Menu regroupe le Collectif national des associations d’obèses (CNAO), l’Observatoire de l’obésité (Obobs), et l’International Sweeteners Association (Isa), qui représente les fabricants et les utilisateurs d’édulcorants. L’association mènera notamment des actions de sensibilisation des consommateurs à l’intérêt potentiel des aliments et boissons à teneur réduite en calories.