Innovation
Nutrition infos
En Grande-Bretagne, la société On the Menu vient de lancer une gamme de plats cuisinés surgelés et de desserts dédiés aux grands seniors, c’est-à-dire aux personnes de plus de 75 ans. Vendus en grandes surfaces, ces plats préparés présentent une forte densité nutritionnelle, une teneur en protéines accrue et moins de matières grasses. Objectif : compenser le manque d’appétit de ces grands seniors et lutter contre la dénutrition. Le packaging et le mode d’emploi ont également été étudiés pour en faciliter l’usage.
I.L.D.