DSA®: le pack d’évaluation de la dysphagie de Nutrisens Medical

Nutrisens Medical a développé en partenariat avec Michel Guatterie, expert en matière de troubles de la déglutition, un pack d’évaluation standardisée de la dysphagie : DSA^® (Dysphagie Standardized Assessment). Ce test dispose de quatre types de liquides allant de l’eau plate fluide à l’eau épaissie ou gélifiée. Chaque liquide utilise à la fois la stimulation sensitive de la bouche et de la gorge (température, aromatisation) et le ralentissement de la vitesse du liquide (viscosité, vitesse d’écoulement) et permet de déterminer la sévérité de la dysphagie. Il peut être pratiqué par tous les soignants s’ils respectent la procédure et en toutes situations. Pour chaque « grade », Nutrisens propose une eau gélifiée en poudre ou prête à l’emploi.