On estime qu'en France près de 900 000 personnes sont atteintes de la maladie d'Alzheimer et maladies apparentées. Les déficits cognitifs associés à la maladie d'Alzheimer modifient le rapport à l'alimentation. La perte de mémoire et de reconnaissance, les difficultés à se concentrer durant le repas, à utiliser les couverts et à exprimer un besoin sont des obstacles à une bonne alimentation. Le patient devient de plus en plus dépendant et perd de l'attrait pour le repas. Ces difficultés peuvent se traduire également en dyspraxie, agnosie, apraxie buccale, risque de fausse route voir une dépendance alimentaire.
En lançant le TrophéeNutriD, Nutrisensentend participer activement à la recherche de solutions innovantes sur les problématiques alimentation santé. L'appel à projetde cette édition offre l'opportunité à de nombreux acteurs, professionnels ou étudiants, de présenter une initiative, un produit ou un service proposant une solution relative à l'alimentation des personnes âgées atteintes de la maladie d'Alzheimer et maladies apparentées. Les projets proposés devront s'inscrire dans une démarche thérapeutique(prévention et prise en charge de la dénutrition, stimulation sensorielle et de la mémoire, etc.) et/ ou d'amélioration de la qualité de vie (plaisir et bien-être) à domicile, en établissement d'hébergement ou à l'hôpital.
Après une pré-sélection, les dossiers retenus seront examinés par un jury pluridisciplinaire composé d'experts et de praticiens dans le domaine de la prise en charge des personnes âgées atteintes de la maladie d'Alzheimer et maladies apparentées. Le projet retenu sera primé lors d'un symposium organisé par Nutrisens aux prochaines journées de l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN 2016) en donnant l'opportunité aux porteurs du projet de présenter leur action. Le trophée NutriD sera reconduit chaque année sur différentes thématiques.
Maladie d’Alzheimer : un trophée pour valoriser la nutrition, le bien-être et la santé
