Nutrition en EHPAD

Le recours contre le décret n°2012-144 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre des services de restauration des établissements sociaux et médico-sociaux, déposé en mars 2012 par des fédérations du secteur, a été rejeté par le Conseil d’État le 14 décembre 2012.

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