Le règlement (UE) n°231/2012 relatif aux spécifications des additifs alimentaires a été publié le 22 mars. Le texte précise que la fiche d’identité de l’additif alimentaire légalement vendu en Europe doit contenir sa définition (formule chimique, …
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Le règlement (UE) n°231/2012 relatif aux spécifications des additifs alimentaires a été publié le 22 mars. Le texte précise que la fiche d’identité de l’additif alimentaire légalement vendu en Europe doit contenir sa définition (formule chimique, …