Recette proposée par SEB 
Ingrédients pour 4 personnes
Cuve*
- 6 pêches coupées en quartiers
- 30 cl d’eau
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 1 étoile d’anis
- 1 bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille
- 1 sachet de thé à la menthe
Plateau*
- 2 blancs d’œufs
- 1/2 cuillère de sirop d’agave
- 60 g de noix de coco râpée
Indications
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Type de plat : Dessert
Difficulté :
Caractéristiques nutritionnelles
Valeur énergétique : 187 kcal/portion
Valeurs nutritionnelles : Protéines : 2,9 g / Glucides : 25,5 g / Lipides : 9,7 g / Sodium : 0,03 g
Le + Nutrition : Pour terminer son repas sur une touche sucrée tout en complétant ses apports en vitamines.
Préparation
- Fouettez les blancs d’œuf pour les rendre mousseux, incorporez la noix de coco et le sirop d’agave.
- Mettez l’eau avec le sirop d’agave, les épices et le sachet de thé à la menthe dans la cuve*. Sélectionnez le temps total de cuisson 18 minutes.
- Appuyez 4 fois sur “2 in 1” (un pictogramme de barre chocolatée s’affiche). Ajustez le temps de cuisson à 7 minutes. Démarrez la cuisson.
- Après la sonnerie du minuteur, ajoutez les pêches dans la cuve*. Mettez en place du papier sulfurisé sur le plateau* et disposez dessus les petits tas de pâte. Laissez cuire pendant les 7 minutes restantes.
Pour plus de variété : Vous pouvez remplacer les pêches par des oranges et le sirop d’agave par du miel.
*Recette réalisée dans l’appareil Actifry 2 en 1 de SEB.
Cette recette vous est proposée par SEB.