Les priorités du Gouvernement en matière d’alimentation

La politique publique de l’alimentation vise à assurer à l’ensemble de la population française une alimentation sûre, diversifiée et en quantités suffisantes. Mercredi 12 décembre 2012, à l’occasion du renouvellement du Conseil national de l’alimentation (CNA) pour trois ans et de la reconduction de son président, Bernard Vallat, Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, et Guillaume Garot, ministre délégué à l’Agroalimentaire, ont dévoilé les nouvelles orientations de cette politique. Elle se recentre désormais sur trois priorités :

– la justice sociale, notamment avec la redéfinition du Programme européen d’aide aux plus démunis, la promotion du modèle alimentaire français comme facteur essentiel de lien social, la réaffirmation de la nécessité du temps du repas et la lutte contre le gaspillage alimentaire – qui se concrétisera par un pacte national en juin 2013 ;

– la jeunesse, que le Gouvernement souhaite placer au centre d’un dispositif d’éducation à l’alimentation et de promotion d’un comportement alimentaire équilibré ;

– l’ancrage territorial d’une politique au plus près des citoyens, en remettant les produits locaux au cœur des territoires, en favorisant les circuits de production et de distribution rénovés et en soutenant les initiatives locales via des partenariats.

Source : www.alimentation.gouv.fr

F.B.

Crédit photo : Xavier Remongin – min.agri.fr