L’essentiel sur… Alimentation et cancer

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Les éditions Parresia annoncent la sortie de L’essentiel sur alimentation et cancer de Nadia Bastide-Sibille. Premier titre de la collection « L’essentiel sur… », cet ouvrage destiné au grand public comme aux professionnels de la nutrition se base sur les dernières conclusions du WCRF (World Cancer Research Fund) parues au printemps 2018.

Les vertus santé du chocolat

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Médecin nutritionniste et auteur et co-auteur de plusieurs livres sur le chocolat, le Dr Hervé Robert se concentre sur les idées reçues à propos de cet aliment qui ferait grossir, donnerait des migraines et serait même addictif.