Le gaspillage alimentaire en France est estimé à 20 kg par an et par personne. À l’heure où le Parlement européen demande aux gouvernements de réduire de moitié ce gâchis d’ici 2025, TNS Sofres a interrogé les Français sur les rapports qu’ils …
Interfel et Aprifel souhaitent faire évoluer la gestion du risque sanitaire
Suite à la crise E. coli de 2011 qui a renforcé les attentes des consommateurs en matière de garanties des produits, Interfel et Aprifel ont réuni différents acteurs intervenant de près ou de loin dans le secteur des fruits et légumes, afin de m…