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Un blog sur l’obésité

Le groupe de réflexion pluridisciplinaire Think Tank ObésitéS, groupe de sensibilisation aux réalités de l’obésité fondé durant l’été 2013, a créé un blog d’échanges pour tous types de publics. Ce blog sera rendu grand public dans une quinzaine de jours. Vous pouvez y accéder ici.

La Baleine : une nouvelle formule avec moins de sodium

LA BALEINE innove et propose « la Baleine essentiel », un sel de table composé à 100 % de sels minéraux marins obtenus par cristallisation d’eau de mer. Il contient donc moins de sodium, et apporte a contrario plus de calcium, magnésium et phosphore.

Diététicien : une profession en pleine expansion

+ 26,4 % de diététiciens en trois ans et + 8,3 % en un an : la profession attire… Et surtout des femmes ! Dans son rapport réalisé pour la Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques (Drees), Daniel Sicart dresse un état des lieux très positif du métier.

Le suivi des recommandations du PNNS prévient les maladies cardio-métaboliques

Selon une récente étude transversale française, il existe une association inverse entre d’une part, le respect des directives nutritionnelles, et d’autre part les facteurs de risque cardio-vasculaire, la prévalence du syndrome métabolique et les marqueurs d’adiposité.

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Une journée consacrée au gaspillage alimentaire

La première Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire a été lancée ce matin, mercredi 16 octobre. À cette occasion, tous les acteurs de la chaîne alimentaire ont été appelés à se mobiliser pour organiser des actions de sensibilisation à travers tout le territoire.

Vers la fin de l’interdiction des fruits de mer pour les femmes enceintes ?

Une étude anglaise parue récemment dans Environmental Health Perspectives suggère que la quantité de mercure ingérée imputable à la consommation de fruits de mer est faible

De nouvelles saveurs pour les P’tits pots de Nestlé

NESTLÉ P’TIT POT propose deux nouvelles saveurs inédites : choux-fleurs et brocolis. Ces petits pots ont un format de 80 grammes seulement et sont adaptés aux plus petits : ils peuvent être consommés dès 4/6 mois. La gamme P’tit pot se compose également de trois recettes à la viande à mélanger avec des légumes. Par… Continue reading De nouvelles saveurs pour les P’tits pots de Nestlé

Maintenir l’autonomie le plus longtemps possible avec l’association Siel Bleu

Depuis 1997, l’association Siel Bleu propose aux personnes âgées, malades et/ou handicapées des cours d’activités physiques adaptées (APA) individuels ou collectifs à bas prix, en salle, en institution (Ehpad, hôpital) ou à domicile.

Le prix Jean Trémolières décerné

Marion Guillou et Gérard Matheron ont reçu le prix Jean Trémolières pour leur ouvrage « 9 milliards d’hommes à nourrir : un défi pour demain ». Ce prix,décerné chaque année par les membres du Comité scientifique de l’Institut Benjamin Delessert, leur a été remis le 11 octobre dernier.