Une nouvelle étude confirme le bénéfice des fruits et légumes sur le risque cardiovasculaire
Une méta-analyse de plusieurs études confirme qu’une grande consommation de fruits et légumes réduit le risque de mortalité.
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Une méta-analyse de plusieurs études confirme qu’une grande consommation de fruits et légumes réduit le risque de mortalité.
Limiter les boissons sucrées, les jus de fruits et les boissons light, opter pour un régime méditerranéen et bouger pour lutter contre l’obésité. C’est ce que recommande le Pr Franck Hu
Le programme opérationnel français pour la mise en œuvre du Fonds européen d’aide aux plus démunis (FEAD) a été approuvé par la Commission européenne le 31 juillet 2014.
Le numéro estival de Nutrition infos vous accompagne dans vos vacances et s’invite dans vos valises en abordant santé, activité physique et plaisir.
Une analyse de 343 études montre que les cultures et les aliments à base de plantes cultivées en agriculture biologique contiendraient des concentrations en antioxydants, tels que les polyphénols, de 18 à 69 % plus élevées que celles contenues dans les cultures conventionnelles.
Si les taux d’obésité en France sont parmi les plus bas des pays de l’OCDE (Organisation de coopération et de développement économique), ils augmentent de façon régulière. C’est ce que montrent les indicateurs-clés sur le surpoids et l’obésité mis à jour par l’Organisation.
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L’édition 2014 des Journées internationales de biologie (JIB) aura lieu les 8, 9 et 10 octobre prochains au Cnit Paris-La Défense. Deux grands axes ont été choisis : la biologie à l’ère de la génomique et les maladies de l’appareil digestif, traitées selon une approche multidisciplinaire mêlant microbiologie, immunologie et hématologie.
Près de deux tiers des Français (64 %) seraient inquiets des effets de leur alimentation sur leur santé. C’est ce que montrent les résultats d’une enquête réalisée par Ipsos en partenariat avec Agri Confiance, le label des coopératives agricoles françaises engagées dans le développement durable.
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