Maintenir le plaisir de manger et d’être à table semble être une bonne stratégie sensorielle pour répondre à la problématique nutritionnelle du sujet âgé et lutter contre la dénutrition.
Depuis 1981, le syndicat des aliments de l’enfance (SFAE) mène tous les huit ans une étude sur le comportement alimentaire de la maman vis-à-vis de son enfant. Réalisée avec le soutien de la TNS-Sofres et du CREDOC, l’étude Nutri-Bébé SFAE 2013 est la cinquième édition.
Un soutien plutôt qu’une apologie de l’anorexie serait relayé par les réseaux sociaux. C’est ce que révèlent les résultats du projet ANR Anamia, publiés dans le rapport « Les jeunes et le web des troubles alimentaires ».